La Macelleria Geymonat, nasce nel 1946 dai nonni Mario e Costanza, sposatisi in quell’anno. Prima Mario era già garzone in una piccola bottega del paese dove aveva appreso l'arte della lavorazione delle carni.
Negli anni Ottanta i tre figli di Mario, Bruna, Dario e Aurora, prendono le redini dell’attività con la stessa passione artigianale. Oggi la storia continua: insieme a Dario, ci sono anche i suoi due figli, Stefano e Paolo.
Oggi Geymonat è un piccolo negozio a conduzione famigliare in alta Val Pellice.
Acquistiamo direttamente da piccoli allevatori della zona capi di razza piemontese (fassone), che macelliamo nel nostro mattatoio annesso ai locali di vendita, insieme a suini e ovicaprini.
Produciamo anche salumi e offriamo prodotti di gastronomia e alimentari vari, sempre nel segno della qualità.